حقائق مذهلة عن الموز ..

حقائق مذهلة عن الموز


يحتوي الموز على ثلاثة سكريات طبيعية [
سكروز وسكر الفواكه والجلوكوز ] ، مع الألياف بالطبع ، يمنحنا الموز دفعة
كبيرة وثابتة وفورية من الطاقة . حيث أثبت بحث علمي بأن موزتان فقط يمكنهما
أن يزودان طاقة كافية للقيام بتمرين رياضي لمدة 90 دقيقة . فلا عجب أن
يكون الموز الفاكهة الأولى للرياضيين البارزين . ولكن الطاقة ليست هي كل ما
يقدمه الموز ، فالموز يمنحنا النشاط والصحة . ويساعدنا على التغلب على عدد
كبير من الأمراض لذلك يجب إضافته دائما .



الكآبة :

وفقاً
لدراسة جديدة ، على أشخاص مصابين بالكآبة ، شعر الكثيرون بالتحسن بعد
تناولهم الموز ، حيث يحتوي الموز على ترايبتوفان ، نوع من البروتين الذي
يحوله الجسم إلى سيروتنيوم ، الذي يمنح الجسم الراحة والاسترخاء ، ويحسن
المزاج ، ويجعلك تشعر بالسعادة .


فقر الدم :

يحتوي الموز على مستويات عالية من الحديد ، كما يقوم الموز بتحفيز إنتاج الهيوجلوبين في الدم وكذلك يساعد على علاج فقر الدم .



ضغط الدم :

هذه الفاكهة الاستوائية الفريدة عالية جداً بالبوتاسيوم ولكنه منخفض بالملح ، مما يجعله مثالي لمكافحة ضغط الدم .



تحفيز قدرة الدماغ:

في
دراسة شملت 200 طالب ، تم إعطائهم الموز في وجبة الإفطار ، والفسحة ،
والغداء ، لتحفيز قدرة الدماغ . فأثبتت الدراسة بأن الفاكهة الغنية
بالبوتاسيوم ، تقوم بتحفيز القدرة الدماغية عند الطلاب للتعلم أكثر .



الإمساك :

يحتوي
الموز على مستوى عالي من الألياف ، لذلك فإن إدخاله في الحمية الغذائية
يساعد على إعادة عمل الأمعاء الطبيعي ، كما يساعد على التغلب على المشكلة
دون اللجوء إلى أدوية مسهلة .





الحموضة المعوية :

للموز تأثير طبيعي معدّل للحموضة في الجسم ، وينصح بتناول الموز للتخلص من الحموضة .



غثيان الصباح :

خبر سار للحوامل ، لا غثيان في الصباح مع الموز ، يعمل الموز على تهدئة المعدة ، وبث السرور في الجسم ، كما يغذي الطفل .



عضّات البعوض :

قبل
أن تفكري في الكريمات والمراهم ، هناك طريق أسهل وأفضل ، افركي عضات
البعوضة بالجلدة الداخلة البيضاء للموز . التي تعمل على تخفيف التورم
والاحمرار .



الأعصاب :

الموز غني بفيتامينات مجموعة ب التي تساعد على تهدئة النظام العصبي .



زيادة الوزن والعمل :

وجدت
دراسات قام بها معهد علم النفس في النمسا بأن ضغط العمل يؤدي إلى التهام
أطعمة مهدئة مثل الشوكولا ورقائق البطاطس . حيث وجدت بأن سبب بدانة أكثر من
5000 .. كانت على الأرجح بسبب ضغط العمل . ولتفادي شهوة تناول الطعام ،
نحتاج للسيطرة على مستويات السكر في الدم عن طريق تناول وجبات خفيفة عالية
بالكربوهيدرات والفيتامينات المغذية ، كل ساعتان ، فكان الموز الفاكهة
الأكثر ملائمة لمنع البدانة .



قرحة المعدة :

يستخدم
الموز لعلاج الاضطرابات المعوية بسبب قوامه الناعم . ويعتبر الموز الفاكهة
النيئة الوحيدة التي يمكن أن تؤكل دون ضِيق في الحالات المرضية . حيث يحيد
حموضة المعدة ويخفف التهاب بطانة المعدة .



السيطرة على درجة الحرارة :

تعتقد
العديد من الثقافات بأن الموز يستطيع خفض درجة حرارة الجسم الطبيعية ،
والعاطفية للأمهات الحوامل . وفي تايلاند ، تأكل النساء الحوامل الموز
لضمان ولادة الطفل في درجة حرارة معتدلة .



الإضرابات العاطفية الموسمية (الحزن) :

يساعد الموز على التخفيف من أعراض الاضطرابات العاطفية الموسمية بسبب توفر مادة التربوتوفان به .



التدخين :

يمكن
أن يساعد الموز الأشخاص الذين يحاولون الإقلاع عن التدخين . لاحتوائه على
فيتامينات ب 6, وب 12، بالإضافة إلى البوتاسيوم ، والمغنيسيوم ، كما يساعد
الجسم على التعافي من تأثيرات انسحاب النيكوتين .



الإجهاد :

البوتاسيوم
معدن حيوي ، يساعد على جعل نبض القلب متوازناً ، ويحفز إرسال الأكسجين إلى
الدماغ كما ينظم توازن الماء في الجسم. عندما نكون مرهقين ، فإن مستوى
الأيض يرتفع ، مما يخفض مستويات البوتاسيوم . ويمكن إعادة توازن الجسم
بتناول الموز الغني بالبوتاسيوم .



السكتات :

وفقاً لبحث في " مجلة نيوإنجلند الطبية " . فإن تناول الموز كجزء من حمية منتظمة يمكن أن يقلل خطر الموت بالسكتة بنسبة 40% .



وهكذا
فالموز غذاء كامل متكامل ، وعند مقارنته بالتفاح ، فالموز يحتوي على 4
مرات أكثر بروتين ، ومرتان أكثر كربوهيدرات ، و3 مرات أكثر فسفور ، وخمس
مرات أكثر فيتامين أ وحديد ، ومرتان أكثر فيتامينات ، ومعادن ، كما أنه غني
بالبوتاسيوم .

لذلك فقد يكون الوقت لاستبدال المثل القائل : " تفاحة في اليوم تبعدك عن الطبيب ، إلى موزة في اليوم وصحة على الدوم " .